味厨新味北京涮肉火锅品牌全案形象塑造设计

客户/味厨餐饮连锁

服务/品牌视觉形象设计

日期/2023-08-08

味厨新味北京涮肉火锅餐饮品牌视觉形象设计

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服务内容：品牌视觉形象塑造&文化塑造

从味厨品牌到味厨新味品牌，是从传统老北京铜锅涮肉到当代北京涮肉的迭代创新，味厨的老北京代表了传统与传承，而现在味厨新味的北京则代表了厚积薄发的创新，创新在于厨艺研发、食材的监管严选，以及北京传统味道在原当地的调整革新，从而形成颇具特色的味厨新味

相遇中原，享誉中原

新鲜优质食材多元，口味丰富；当代交通运输的便捷迅速，让各个区域优质新鲜的食材都能成为味厨新味研究、筛选、尝试的对象。

羊肉源地源产，指定牧场供应

为了给食客提供肉质稳定、品质上乘的羊肉，味厨新味结合多年厨研和采买经验，对采用的盐池滩羊肉，进行更高一级的管理，对食材源头进行全程监管，通过协约牧场，实现肉羊的全龄监管，鲜切锁鲜物流，予食客以更好的口感和味道。

品牌优势信息——可视化传播呈现

寻找并占领文化继承权，就等于占领话语权。创意设计了御赐金牌，参阅皇帝御赐银牌的形式，来表现品牌的产品优势特点，为正源正味的历史追溯提供了依据和背书。简化创新的图形结构，符合现代审美，富有新意，代表了品牌创新研发，图形汲取清代乾隆年间“千叟宴”御赐银牌,并进行简化创新。